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西门子洗碗机高温消毒-西门子洗碗机多少度消毒杀菌

洗碗机 4个月前 (05-20) 13

本篇文章给大家分享西门子洗碗机高温消毒，以及西门子洗碗机多少度消毒杀菌对应的知识点，希望对各位有所帮助。

文章信息一览：

高温杀菌这是最常见的一种方式，利用高温热水或热风对餐具进行冲洗或烘干，达到杀灭细菌的目的。一般来说，水温在70℃以上，或者烘干温度在85℃以上，持续半个小时左右，就可以有效地杀灭常见的细菌。

在高温消毒的过程中，洗碗机通过水泵将水流进入底部的加热器，使水温升高，从而实现高温消毒的目的。而四星消毒的标准则是要求洗碗机在这一过程中保证水温能够达到75度以上，并且能够维持10分钟以上。在这样的高温下，洗碗机能够有效地杀死细菌和病毒，避免交叉感染的发生。

（图片来源网络，侵删）

高温对细菌有明显的致死作用。热力灭菌主要是利用高温使菌体变性或凝固，酶失去活性，而使细菌死亡。热力灭菌时最可靠而普遍应用的灭菌法，包括湿热灭菌和干热灭菌法。热力消毒包括煮沸、蒸汽、红外线消毒等。

一般的家用洗碗机的水温在50℃-70℃左右，而普通商用洗碗机的最高达90℃以上。如果是餐具消毒公司，从成本与现场操作来看，水温太高，不宜操作人员操作，对环境也有影响，大量用高温热水可使成本上升5%-10%。

洗碗机72度持续高温能消毒。对于洗碗机来说，清洗的效果很中要，而冲洗碗筷主要通过高压水枪来进行冲刷，而这也是决定着洗碗机是否能将碗筷冲刷干净的重要因素；针对于中式重油腻的特点，洗碗机还可以通过72度的高温对这些附着在碗筷上的油脂进行清洗。

（图片来源网络，侵删）

洗碗机杀菌温度在70℃左右，杀菌时间7分钟左右。这个温度和时间是不具备消毒功能的，高温消毒需要70-72℃持续10分钟左右。

可以的，70度以上可以消灭大部分常见的细菌，如大肠杆菌、念球珠菌、沙氏门菌等。

洗碗机的杀菌方式有高温杀菌、紫外线杀菌、消毒剂杀菌。高温杀菌：洗碗机中的高温清洗程序可以有效杀死餐具表面上的细菌和病毒。一般来说，高温清洗程序的温度在60℃以上，持续时间从10分钟到30分钟不等。这种方式既方便又高效，是最常用的洗碗机杀菌方式之一。

高温水洗的功能是几乎每台洗碗机都会标配的功能，大部分洗碗机都是通过高温消毒的方式洗净餐具并消毒的。所以大多数洗碗机宣传的“高温杀菌”，都是“洗净”功能所附带的，只要能洗干净餐具，就一定会杀灭99%的细菌。正负离子杀菌一些高端洗碗机会标配“热风烘干”功能。

美的洗碗机的杀菌方式有哪些高温除菌：就是使用70左右的高温，多为72高温，可杀除999%的细菌，即是可杀除：大肠埃希氏菌和金***葡萄球菌；主要是在洗涤及热风烘干阶段起作用。

使用高温水消毒高温的水可以有效杀灭细菌和病毒，因此可以将洗碗机设定为高温模式进行洗涤。一般来说，高温水的消毒效果在60-70℃左右，这样不仅可以杀死所有的微生物，而且可以去除细菌等污垢。使用消毒剂在洗碗机里加入适量的消毒剂，可以有效地杀死细菌。

先将餐具的残渣冲洗掉，然后将其放入碗架中，开启洗碗机。先将漂洗剂漂洗，进行消毒杀菌处理。然后再用洗涤剂清洗，通过加热器的余热将餐具烘干，这样既能起到良好的消毒作用，又能使餐具洗涤干净并有光泽。

关于西门子洗碗机高温消毒，以及西门子洗碗机多少度消毒杀菌的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。