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关于商用洗碗机到底实不实用的信息

洗碗机 42

今天给大家分享商用洗碗机到底实不实用,其中也会对的内容是什么进行解释。

文章信息一览:

商用洗碗机是否能完全能替代人工?你怎么看?

1、商用洗碗机是未来的趋势,但是完全替代人工洗碗还是不太可能的。

2、完全可以的。以市面上主流的商用揭盖式洗碗机为例,我们公司的洗碗机理论上一个小时最多可以洗60筐,在按序整齐排放的情况下,也就是1800个标准碗碟。与此同时,如果***用手工洗碗,那么即使是熟练洗碗工,一个小时的洗碗量也不过是几百个。在洗碗速度上,手工洗碗完败。

关于商用洗碗机到底实不实用的信息
(图片来源网络,侵删)

3、暂时还是不能的,虽然近几年,使用商用洗碗机替代人工洗碗的商家越来越多,但是要想实现完全替代人工,成本还是很高的。商用洗碗机发展至今已经可以很好地提***洁标准和洗碗效率了,相信在未来的发展过程中,实现洗碗机完全替代人工指日可待。

4、由此可以得出,洗碗机不仅可以省人工,而且节省了大量的时间成本。佛山市海宇诚清洗设备有限公司最新研发的新一代商用旋转洗碗机是目前市场最先进的商用洗碗机,性价比好,一个小时可以清洗4000只碗。

5、全自动洗碗机摒弃了人工洗碗的,浸泡,刷洗,人工漂洗,现在已经把浸泡清洗烘干的流程完全连接在一起,并且由机器自动完成,只需要在洗碗机进口安排一人摆放餐具在洗碗机的出口安排一人收餐具即可,条件可以的餐饮店还可以配置消毒柜和洗碗机一起用这样做更有优势,避免了餐具的二次污染。

关于商用洗碗机到底实不实用的信息
(图片来源网络,侵删)

6、人工洗碗需要有浸泡、刷洗、漂洗、这些都是需要大量的人力去完成的,而商用洗碗机就已经把整一套的流程整合在一起了只需要安排一位工作人员在入口处摆放餐具然后再洗碗机出口处在安排一位人员收起餐具即可。

餐饮商用洗碗机真的好用吗?

商用洗碗机不仅要洗的干净,还需要洗的快!综合来看,需要综合考虑是否洗的干净、清洗效率和节能和使用寿命、性价比五个方面。根据2023年商用洗碗机销量和评价,目前最好的是麦大厨商用洗碗机。商用洗碗机有多种类型,不同规模的餐饮适合不同的类型,下面介绍三种常见的类型。

对于想做成具有品牌影响力的餐饮企业,首选机洗,厨芯洗碗机可以做到手工永远做不到的一些标准,比如80℃水温、专用高性能洗剂等。而且在洗碗效率和可靠性方面,商用洗碗机也是遥遥领先。对比手工洗碗,商用洗碗机可以大幅提高洗碗环节的效率,解放下来的人力可以用于其它后厨环节,从而提高整个后厨效率。

餐具的卫生和洗碗工难招的问题都可以***用商用洗碗机来解决,毕竟机器洗碗不管是效率还是洁净度都远超人工洗碗,这也是越来越多餐饮店***用商用洗碗机的原因,洗碗机自带清洗消毒烘干功能,省事又简单,广受用户好评,操作还简单,即使50岁左右的阿姨也能操作。

洗碗机的五大优势 现在越来越多的人开始接受并使用洗碗机了,但不排除有少数人对洗碗机还存在这样那样的质疑。到底用洗碗机有哪些优势呢?下面小编就给大家详细分析一下。

其次,洗碗机在洗涤效果上也远胜于手工洗涤。洗碗机通过高压喷水和高温烘干等技术,能够更彻底地清洁碗盘,有效杀灭细菌,保障家庭餐饮的卫生安全。相比之下,手工洗涤往往难以达到这样的清洁效果,尤其是在冬天,冷水洗涤更难去除油污和细菌。再者,洗碗机还有助于节约水资源。

为什么说要用洗碗机呢?2018年5月,国家市场监督总局在《市场监管总局关于印发餐饮服务明厨亮灶工作指导意见的通知》中传达了对餐饮服务业推进使用商用洗碗机的政策方针。在《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》中提出了三项新要求,分别为感官指标要求、理化指标要求、微生物指标要求。

关于商用洗碗机到底实不实用,以及的相关信息分享结束,感谢你的耐心阅读,希望对你有所帮助。

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