商用洗碗机测评标准最新的简单介绍

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文章信息一览：

• 1、商用洗碗机简介
• 2、商用洗碗机怎么样

商用洗碗机简介

商用洗碗机是指适用商业用途的洗碗机，一般用于宾馆、饭店、餐厅等，其特点是高温、消毒、大强度、短时间处理，目前有罩式洗碗机，篮传送式式洗碗机，带传送式洗碗机和洗涤烘干一体机。

商用洗碗机 顾名思义是针对商业用途来设计，专用于酒店、饭店、酒家、宾馆，机关食堂、工厂食堂、学校食堂，餐具消毒公司，酒吧、飞机、轮船、火车等人流量大的公共场所，洗涤餐具的机器。商用洗碗机使用范围广泛。

无死角，清洁度高 超声波洗碗机利用超声波高频振动水分子来清洗，无死角，而且清洗的非常干净。不需要专用洗涤剂 超声波洗碗机原则上是不需要任何洗涤剂的，清洗的照样干净。结构简单，使用寿命长 与传统的洗碗机相比，超声波洗碗机的结构非常简单。其不需要电机、水泵等部件，所以寿命也很长。

商用洗碗机怎么样

1、节能性：主洗水重复利用，洗30筐左右换一次主洗水，有热能回收功能，耗能较少。 使用寿命：设计使用寿命8-10年 性价比：目前价格10000元左右，相当于1个洗碗工3个月的工资，性价比高。

2、商用洗碗机有其特别酸碱度的清洗剂，乳化、分解油污速度快，去污力强，可以最大程度去除餐具表面的油污，并抑制细菌繁殖生长。而家用洗碗机使用的是市面上常见的清洁精，因为要直接接触双手，所以比较温和，其去污能力会比商用洗碗机专用的强碱性洗涤剂弱很多。

3、清洁效果 商用洗碗机的工作原理是***用高压水泵喷淋的方式对餐具的表面进行高压冲洗从而达到清洁效果。高温杀菌消毒 商用洗碗机***用了高温烘干的方式对餐具进行杀菌消毒工作，烘干机的温度平均会在110-150℃这样。

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